Category Archives: Alimentos & Bebidas
Alimentos: Indústria registra incremento consistente na procura por insumos de alta qualidade – Perspectivas 2018
Embora dedicada a satisfazer uma necessidade vital dos seres humanos, a indústria alimentícia também sofre com as conjunturas adversas, como a vivida pelos brasileiros nos últimos anos. Mas as.
Read moreAlimentos: Rótulos incorporam mais informações – Perspectivas 2018
Discussões visando alterações na padronização das informações obrigatoriamente presentes nos rótulos de produtos alimentícios promovidas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), começam a envolver também os aditivos. Atualmente,.
Read moreAlimentos: Consumidor prefere Clean Label
Mais que novos aditivos, os consumidores hoje demandam alimentos com quantidades menores de aditivos como conservantes, corantes e aromas, ou mesmo sem eles, informa Airton Vialta, pesquisador do Instituto.
Read moreAlimentos: Funções nutritivas, cosméticos e farmacológicas avançam como tendências dessa indústria
Pesquisas fartamente divulgadas pelos meios de comunicação apontam o crescente apelo de alimentos que sejam percebidos como “naturais”, embora passem por industrialização. Mostram também a busca por alimentação mais.
Read moreFiltração: Evolução dos auxiliares busca aumentar qualidade e eficiência do processo
Auxiliares de filtração são utilizados em ampla escala em diversos segmentos industriais – produção de químicos, alimentos, bebidas, medicamentos, combustíveis, entre outros –, aos quais eles proporcionam pelo menos.
Read moreAgroquímicos: Safra recorde anima, mas entraves regulatórios freiam avanço tecnológico
A atividade agropecuária brasileira continua trazendo boas notícias para o país. O recém-divulgado 9º Levantamento de Safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) prevê um incremento da produção brasileira.
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